Receita de pão doce de goiabada para a sobremesa em família

Pão doce de goiabada

Pão doce já é uma delícia, e com goiabada fica melhor ainda! Saiba como fazer um saboroso pão doce de goiabada, receita prática e que rende até 15 unidades, uma ótima opção para aumentar as vendas e para se deliciar com a família no café da tarde. Veja!

Ingredientes do Pão doce de goiabada:

- 30g de fermento biológico

- 3 colheres (sopa) de açúcar

- 1 colher (chá) de sal

- 2 xícaras (chá) de água morna

- 3 colheres (sopa) de manteiga

- 2 ovos

- 3 colheres (sopa) de leite em pó

- 1 colher (sopa) de essência de baunilha

- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 2 xícaras (chá) de goiabada em cubos

- 1 gema para pincelar

- Margarina e farinha de trigo para untar

Receita de páo doce de goiabada

Modo de preparo

- Em uma tigela, coloque o fermento, o açúcar, o sal e misture bem até virar um líquido. 

- Acrescente a água, a manteiga, os ovos, o leite em pó e a baunilha. - Junte a farinha aos poucos, sovando a massa até desgrudar das mãos. 

- Deixe crescer por 30 minutos ou até dobrar de volume. 

- Divida a massa em 2 partes e abra cada uma com um rolo.

- Espalhe a goiabada, enrole como rocambole e corte em fatias grossas. - Arrume uma ao lado da outra, coloque em 2 fôrmas de buraco no meio de 26cm de diâmetro untadas e enfarinhadas e pincele a gema. 

- Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar levemente. 

- Retire do forno e desenforme.

Fonte: IG