Pasta de alho
Vale lembrar que, apesar de seguir a receita de um jeito, muitas pessoas acabam criando suas próprias versões da pasta de alho justamente para dar aquele toque diferenciado e deixar a refeição com um pouco mais de cara de que foi você quem criou o condimento culinário!
Ingredientes:
- 500g de alho
- 1 xícara (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 2 folhas de louro
- 1 ramo de alecrim
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o alho, o sal, o azeite, o louro e o alecrim até formar uma pasta.
- Retire, transfira para um pote com tampa e conserve na geladeira.
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