Receita de um saboroso camarão gratinado com requeijão para fazer em casa

Camarão gratinado com requeijão

Que tal preparar um camarão bem cremoso para a refeição do final de semana? A receita de camarão gratinado com requeijão fica pronta em apenas 30 minutos e vai impressionar todos os seus convidados. Confira!

Ingredientes do camarão gratinado com requeijão

- 4 colheres (sopa) de azeite

- 1 cebola em cubos

- 2 dentes de alho picados

- 2 tomates sem sementes em cubos

- 800g de camarão médio limpo

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

- 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso

- 4 colheres (sopa) de farinha de rosca

- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Receita de camarão gratinado com requeijão, pronto em 30 minutos

Modo de preparo

- Aqueça uma frigideira grande com o azeite, em fogo médio, e frite a cebola e o alho por 3 minutos ou até dourar.

- Acrescente o tomate e cozinhe por 3 minutos.

- Adicione o camarão, sal, pimenta e cozinhe por 3 minutos.

- Despeje em um refratário retangular médio.

- Espalhe o requeijão por cima, polvilhe com a farinha de rosca, o parmesão e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos para gratinar.

- Retire do forno e sirva em seguida.