Receitas baratinhas para fazer em casa: Batata gratinada cremosa com bacon

Batata gratinada cremosa com bacon

Se você é o tipo de pessoa que, no final do mês, percebe que gastou horrores com comida, você está no lugar certo! Comer pode ser um dos maiores prazeres da vida, mas, infelizmente, também pode ser um dos mais caros, principalmente se você come fora aos finais de semana. E a nossa conta bancária, fica como?!

Ingredientes:

- 1 kg de batatas descascadas e cortadas em rodelas

- 1 creme de leite de caixinha

- ½ copo de requeijão cremoso

- ½ xícara de leite

- 50g de bacon picado

- 1 colher (café) de sal

- 1 colher (chá) de orégano

- 3 colheres (sopa) de margarina

- ½ xícara (chá) de salsinha picada

- 100g de mussarela ralada

- Queijo ralado para polvilhar

Batata gratinada com baccon/ Foto: Google

Modo de preparo:

- Cozinhe as rodelas de batatas apenas para amolecer um pouco.

- Numa panela, derreta a manteiga e frite o bacon.

- Junte o requeijão, o sal, o orégano, a salsinha e o creme de leite, por último.

- Desligue o fogo antes que comece a ferver.

- Em um refratário fundo e untado, monte camadas de rodelas de batata intercaladas com o creme.

- Por último, cubra com a mussarela e com o queijo parmesão ralado.

- Leve ao forno por, aproximadamente, 30 minutos, e sirva a seguir.