Receitas de aperitivos simples e saudáveis: Bruschetta de tomate

Bruschetta de tomate

Os petiscos são excelentes opções para servir antes da refeição principal ou como lanche da tarde. Além de práticos, são versáteis e podem ser preparados com uma grande variedade de ingredientes. Inclusive, existem várias alternativas leves e saudáveis para preparar em casa e variar o cardápio. Por isso, selecionamos receitas de petiscos para você!

Ingredientes

- 1 dente de alho amassado

- 2 baguetes integrais cortadas em 12 fatias

- 4 tomates picados

- 1/2 cebola picada

- 1 colher de chá de azeite

- Folhas de manjericão

Bruschetta de tomate/ Foto: Globo

Modo de preparo

- Esfregue o alho em um dos lados de cada fatia de pão.

- Arrume o pão em uma assadeira e asse por 10 minutos a 180ºC, virando o pão na metade do tempo.

- Em uma tigela, misture o tomate, a cebola e o azeite.

- Distribua a mistura igualmente entre as fatias de pão e coloque sobre cada uma delas uma folha de manjericão.

- Sirva em seguida.