Receitas de carne em tiras para um almoço especial, pronto em 30 minutos - Tiras de carne com brócolis

Tiras de carne com brócolis

Ingredientes

- 150g de bacon em cubos

- 600g de alcatra em tiras

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

- 1/2 maço de brócolis pré-cozido picado

- 2 dentes de alho fatiados

- 1 cebola em tiras

- 2 colheres (sopa) de óleo

- 1 xícara (chá) de Catupiry®

Modo de preparo

- Aqueça uma frigideira e frite o bacon na própria gordura até dourar. 

- Adicione o óleo e a carne temperada com sal e pimenta e frite até dourar. 

- Acrescente o brócolis, o alho, a cebola e refogue por 3 minutos. 

- Acerte o sal, misture e desligue o fogo. 

- Transfira para uma travessa, cubra com o Catupiry® em colheradas e sirva em seguida.