Arroz-doce vegano
A Festa Junina é o momento perfeito para aproveitar comidas incríveis. Nessa celebração, os veganos não podem ficar de fora! Confira agora mesmo receitas juninas veganas para você preparar na sua festa! Assim, todos poderão curtir e se deliciar com pratos saborosos.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz
- 2 xícaras (chá) de água
- 4 colheres (sopa) de açúcar demerara
- 500 mililitros de leite de coco
- 2 unidades de canela em pau
- 100 gramas de coco ralado
- Cravo-da-índia (ou cravinho) a gosto
- Canela em pó para polvilhar cada porção
Modo de preparo
- Cozinhe o arroz com água, canela em pau e cravo-da-Índia por 30 minutos em fogo baixo.
- Em seguida acrescente o açúcar, o leite de coco e o coco ralado.
- Ferva por mais 10 minutos e sirva em seguida em porções individuais.
- Para dar um saborzinho especial, polvilhe canela em pó sobre cada porção.
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