Rosca de fatia húngara: o prato ideal para finalizar o dia

Rosca de fatia húngara

Para finalizar o dia com muito sabor e deixar o seu cafezinho pós-jantar ainda mais doce e especial, a rosca de fatia húngara pode ser o prato ideal. Com um recheio de dar água na boca e uma massa deliciosa, esta rosca doce vai ser um sucesso entre a família! Não perca tempo e prepare hoje mesmo!

Ingredientes da rosca de fatia húngara

- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno

- 2 ovos

- 5 colheres (sopa) de manteiga

- 45g de fermento biológico fresco

- 1 xícara (chá) de açúcar

- 1 colher (sopa) de sal

- 5 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)

- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

- 1/2 xícara (chá) de leite condensado

- 3 colheres (sopa) de creme de leite

- Coco ralado para polvilhar

Recheio 

- 2 xícaras (chá) de leite condensado

- 1 xícara (chá) de coco ralado

Com um recheio de dar água na boca e uma massa deliciosa, esta rosca doce vai ser um sucesso entre a família! Não perca tempo e prepare hoje mesmo!Modo de preparo

- Bata no liquidificador o leite, os ovos, a manteiga, o fermento, o açúcar e o sal até ficar homogêneo.

- Transfira para uma tigela e adicione a farinha, sovando até desgrudar das mãos. 

- Se necessário, adicione mais farinha. 

- Cubra e deixe descansar por 20 minutos. 

- Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada, com ajuda de um rolo, até ficar fina. 

- Espalhe os ingredientes do recheio misturados e enrole como rocambole. 

- Corte em fatias e disponha em uma fôrma de buraco no meio grande untada e enfarinhada, sobrepondo as fatias. 

- Cubra e deixe descansar por 40 minutos. 

- Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar levemente. 

- Retire, regue com o leite condensado misturado com o creme de leite e volte ao forno por mais 5 minutos. 

- Retire, deixe amornar e desenforme. 

- Polvilhe com coco e sirva em seguida.