Saiba como preparar bolinho de carne perfeito para o lanche em casa

O bolinho de carne é um acompanhamento perfeito para aquela janta tradicional em sua casa, além de também poder servir convidados em festas como petiscos.

Sendo uma receita adaptável, não perca esse sabor e essa suculência que te espera. Prepare uma receita de torta doce para sobremesa e aproveite sua refeição.

Ingredientes – Bolinho de carne

- 400g de carne moída magra

- 2 dentes de alho

- ½ Cebola

- 1 Tomate sem pele e sem semente cortado em cubos

- 1 Ovo

- 1 Colher de (sopa) de semente de Chia

- 1 Colher de (sopa) de farinha de linhaça escura

- 2 colheres (sopa) de farinha de arroz integral

- Sal, pimenta moída branca e cheiro verde à gosto

bolinho de carne

Modo de preparo – Bolinho de carne

1. Tempere a carne moída com o alho, a cebola picada em cubinhos, o sal, a pimenta e o cheiro verde. Depois acrescente o ovo, a chia, a farinha de linhaça e a farinha de arroz integral.

2. Misture até obter uma certa consistência para formar os bolinhos. Unte a forma com óleo de coco ou azeite extra-virgem.

3. Coloque no forno, em temperatura alta, por aproximadamente 20 minutos. E pronto!