Tabule com salsicha: uma receita que promete ser sucesso na sua casa!

Tabule com salsicha

O tabule com salsicha, uma receita que promete ser sucesso na sua casa e vai agradar a todos os paladares. Essa é uma opção diferente para seu almoço, e é uma versão abrasileirada desta receita de origem libanesa. E é tão versátil que pode ser servido como entrada, acompanhamento ou mesmo como aperitivo.

O tabule com salsicha pode ser feito em qualquer ocasião e é ótimo para reaproveitar as sobras de salsicha que estão na geladeira. Essa receita também é fácil de fazer e é perfeita para impressionar amigos e família. Siga o passo a passo e se delicie na próxima refeição com essa delícia: você vai se surpreender!

Ingredientes:

- 1 e 1/2 xícara (chá) de trigo para quibe

- 2 xícaras (chá) de água quente

- 500g de salsicha aferventada em rodelas

- 2 tomates sem sementes picados

- 1 pepino sem sementes picados

- 1 cebola picada

- 5 folhas de alface crespa em tiras

- 2 colheres (sopa) de azeite

- Suco de 2 limões

- Sal e pimenta-síria a gosto

Tabule com salsisha/ Foto: Google

Modo de preparo:

- Em uma tigela, coloque o trigo, cubra com a água quente e deixe de molho por 1 hora.

- Deixe esfriar e, se necessário, esprema em uma peneira para retirar o excesso de água.

- Coloque em uma tigela, adicione a salsicha, o tomate, o pepino, a cebola, a alface, o azeite, o suco de limão, sal e pimenta e misture bem.

- Cubra e leve à geladeira por 1 hora. Por fim, retire, transfira para uma travessa e sirva.