Torta de doce de leite, chocolate e licor de cacau, receita de sobremesa

Torta de doce de leite, chocolate e licor de cacau

Aprenda a fazer a torta de doce de leite, chocolate e licor de cacau, que além de linda, é muito gostosa. Chame seus amigos e família para provar e ganhe muitos elogios!

Ingredientes da Torta de doce de leite, chocolate e licor de cacau

- 1 e 1/2 pacote de biscoito de cacau e cereais (300g)

- 3 colheres (sopa) de manteiga

- 1 colher (sopa) de licor de cacau

- 1 clara

Recheio

- 1 e 1/2 lata de doce de leite cremoso

- 1 lata de creme de leite

- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

- 3 colheres (sopa) de água

Aprenda a fazer a torta de doce de leite, chocolate e licor de cacau, que além de linda, é muito gostosa. Chame seus amigos e família para provar e ganhe muitos elogios!

Cobertura

- 170g de chocolate meio amargo derretido

- 1/2 caixa de creme de leite (100g)

- 2 colheres (sopa) de licor de cacau

- 1/2 lata de doce de leite cremoso

- Chocolate granulado para decorar

Modo de preparo

- No liquidificador, usando a tecla pulsar, triture o biscoito e transfira para uma tigela. 

- Misture com a manteiga, o licor e a clara até formar uma farofa úmida.

- Forre o fundo e laterais de uma fôrma canelada de aro removível de 22cm de diâmetro e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos. 

- Deixe esfriar.

- Para o recheio, no liquidificador, bata o doce de leite, o creme de leite e a gelatina dissolvida na água conforme as instruções da embalagem até homogeneizar.

- Espalhe sobre a massa e leve à geladeira por 2 horas.

- No liquidificador, bata o chocolate derretido, o creme de leite e o licor.

- Transfira para uma tigela e leve à geladeira por 1 hora. 

- Coloque em um saco de confeitar com bico pitanga e decore a superfície da torta.

- Coloque o doce de leite em saco de confeitar com bico pitanga e decore o centro da torta.

- Decore com  granulado, desenforme e sirva.