Torta especial de salsicha para um lanche saboroso e fácil de fazer!

Torta especial de salsicha

Esta receita de torta é ideal para quem é iniciante na cozinha, mora sozinho ou procura uma opção prática. Deliciosa e fácil, a torta especial de salsicha pode ser a sua refeição de hoje. Aprenda o passo a passo!

Ingredientes 

- 2 xícaras (chá) de leite

- 3 ovos

- 1/2 xícara (chá) de manteiga

- 1 xícara (chá) de farinha de trigo

- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de milho

- 2 cubos de caldo de galinha

- 1 colher (sopa) fermento em pó químico

- Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio

- 1 xícara (chá) de molho de tomate pronto

- 3 xícaras (chá) salsichas cozidas em rodelas

- 2 cebolas em rodelas

- 1/2 xícara (chá) de salsa picada

- 1 abobrinha picada em cubos

- 3 tomates sem sementes picados

- 1 lata de milho verde escorrido

- 1 colher (sopa) de orégano

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

- Salsa picada para polvilhar

Receita de torta especial de salsicha

Modo de preparo

- No liquidificador, bata o leite, os ovos, a manteiga e o caldo de galinha.

- Despeje em uma tigela grande e misture com as farinhas e o fermento.

- Em uma assadeira de 35cm x 25cm untada e enfarinhada coloque a massa.

- Espalhe o molho de tomate sobre a massa.

- Em uma tigela, misture a salsicha, a cebola, a salsa, o tomate, a abobrinha, o milho e tempere com orégano, sal e pimenta.

- Distribua esse recheio sobre a massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito na massa ele saia limpo.

- Polvilhe salsa e sirva.