Nesta quarta-feira ensinamos como preparar essa delícia de sobremesa! O chef Paulino Neto foi nosso convidado na cozinha do Revista para fazer o passo a passo!
Sobremesa Romeu e Julieta
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão
1 saquinho de gelatina incolor
500 g de goiabada
Modo de Preparo
Bata no liquidificador o requeijão, o leite condensado condensado e creme de leite, por aproximadamente 5 minutos.
Dissolva a gelatina incolor como se pede na embalagem.
Misture com o creme no liquidificador e bata mais 5 minutos.
Coloque o creme para gelar em uma forma.
Em uma panela, derreta a goiabada com algumas gotas de água.
Quando o creme estiver gelado, coloque a goiabada em cima do creme e leve para gelar novamente.
Deixe gelar por volta de 90 minutos.