Tenha uma bandeja de peito de frango desossado e sem pele à mão como uma fonte de proteína para preparar o jantar. Basta adicionar um grão integral (como arroz, quinoa ou macarrão) e um vegetal (brócolis, vagem ou cenoura) e o jantar está pronto.
Para aumentar o sabor, polvilhe ervas e especiarias em uma marinada, como manjericão seco, alecrim, orégano ou alho em pó.
Guarde para mais tarde
O peito de frango cru pode ser congelado em sua embalagem original (mas será mais fácil removê-lo individualmente se você separar os peitos em embalagens próprias).
Depois de cozido também é possível congelar. Basta colocá-lo em um recipiente hermético no freezer e mantê-lo no congelador por até 9 meses.
Benefícios para a saúde
A proteína completa de alta qualidade nesta escolha de aves ajuda o sistema imunológico e facilita a construção de músculos.