É possível beber cerveja sem engordar? Nutricionista ensina como

Quando se pensa em emagrecimento, a primeira coisa que vem à mente é um série de restrições e renúncias, o que torna o processo difícil e, muitas vezes, algumas pessoas preferem nem iniciá-lo. No entanto, não é necessário ser radical a ponto de eliminar da sua rotina tudo o que você gosta, como o consumo de bebida alcoólica, por exemplo. 

A nutricionista do aplicativo de saúde integrada Personal Virtual, Mariana Gomes, explica que é possível emagrecer sem precisar abrir mão da cerveja. Ela explica que eliminar coisas que se gosta pode ter “efeito rebote”, podendo causar uma vontade incontrolável de consumo, provocando assim o ganho de peso. "Cortar por completo hábitos que nos fazem felizes - seja um alimento ou uma bebida- pode ser insustentável a longo prazo e causar frustração na pessoa que deseja ver o número na balança diminuir", argumenta.

Para não precisar abrir mão do chopp, a nutricionista explica que o segredo é não exagerar. "É claro que não podemos exagerar, principalmente quando falamos de álcool que, além de prejudicar os resultados da balança, também fazem muito mal para a saúde, mas as pequenas exceções existem e fazem até bem", explica Mariana.  Diante disso, o ideal é saber balancear e consumir alguns alimentos e bebidas na quantidade adequada que não comprometa os objetivos de cada um.

Restrição x compulsão

Uma pesquisa realizada por estudiosos da Unisinos mostra que as restrições impostas na dieta não tem como efeitos danosos apenas o "efeito rebote", mas favorece as consequências psicológicas, como perda de autoestima, mudanças drásticas e repentinas de humor. "Se sua vontade for beber um choppinho, ou uma cerveja, no happy hour, mate sua sede. A dica principal é: repense as quantidades; em vez de beber três chopps, opte por beber apenas um e sem deixar de beber água junto", completa.

Como amenizar o efeito do álcool no corpo?

Um dos prejuízos da bebida alcoólica para quem treina é a desidratação, que atrapalha a síntese de proteína, importante para quem busca ganhar massa muscular. Para minimizar esse efeito, é aconselhável que se tome água durante o consumo de álcool. “Beber sem ter se alimentado, principalmente para quem treina e deseja ganhar massa muscular, é um grande erro, pois o corpo vai entrar no processo que chamamos de catabolização”, destaca Gomes.

Volte à rotina

“Se você tomou uma cerveja ou comeu alguma coisa fora da dieta no sábado à tarde, por exemplo, volte para a rotina na próxima refeição. Não é preciso esperar a segunda-feira chegar. É preciso manter o foco e voltar à rotina saudável, apesar das pequenas ‘escapadas’”, finaliza a nutricionista Mariana Gomes, em entrevista ao Sport Life.