Justine Butler revelou quais são os alimentos que deve adicionar ao seu café da manhã para baixar os níveis de colesterol. Os mingaus de aveia são a sua primeira e principal recomendação.
A médica explica a sua escolha afirmando que uma pequena porção, com 50 gramas, tem cerca de cinco gramas de fibra, número que pode aumentar se adicionar, por exemplo, frutos secos, bananas, frutos vermelhos ou leite de soja.
A fibra é fundamental para reduzir a quantidade de colesterol "mau" no sangue porque forma uma substância gelatinosa nos intestinos, ajudando a desacelerar a digestão e "prender" o colesterol, o que impende o corpo de o reabsorver.