3 receitas de crepioca prontas em até 30 minutos para um jantar prático - Crepioca para viagem

Ingredientes:

- 4 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada

- 2 ovos

- Sal a gosto

- 2 colheres (sopa) de semente de gergelim

Recheio

- 200g de peito de peru picado

- 2 cenouras raladas

- 1 tomate picado sem sementes

- 200g de queijo mussarela

- 2 pepinos japoneses ralados

Modo de preparo:

- Em uma tigela, misture a tapioca, o ovo, o gergelim e sal

- Despeje em uma frigideira antiaderente e frite como panqueca, dourando dos dois lados

- Retire e coloque o recheio misturado no centro da crepioca

- Em seguida, enrole e corte ao meio

- Pegue um filme plástico e embale cada metade, fechando as pontas como uma bala

- Agora você pode levar sua crepioca para onde quiser!