Aprenda a preparar um delicioso bolo de laranja light para a família

Bolo de laranja light

Aprenda a fazer este bolo de laranja light que fica pronto em menos de 1 hora e vai conquistar a família toda! Perfeito para o café da manhã ou da tarde.

Ingredientes do bolo de laranja light

- 2 ovos (claras e gemas separadas)

- 1 xícara (chá) de farinha de trigo

- 1/2 xícara (chá) de adoçante em pó tipo Forno & Fogão

- 4 colheres (chá) de fermento em pó

- 1 pitada de cravo moído

- 1 xícara (chá) de suco de laranja

- 1/2 colher (sopa) de essência de laranja

- Margarina e farinha de trigo para untar

Cobertura

- 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado

- 1 colher (sopa) de adoçante em pó tipo Forno & Fogão

- Raspas de laranja para decorar

bolo de laranja light é muito saboroso e vai conquistar a família

Modo de preparo

- Na batedeira, bata as claras em neve e reserve.

- Em outra tigela, peneire a farinha, a 1/2 xícara (chá) de adoçante, o fermento e o cravo.

- Reserve.

- Misture as gemas com o suco de laranja e a essência até ficar homogêneo.

- Junte a mistura de suco com os ingredientes secos peneirados, mexendo com uma colher de pau até ficar homogêneo.

- Acrescente as claras em neve e misture com com cuidado.

- Despeje em uma fôrma de buraco no meio média untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

- Retire e desenforme.

- Misture o leite em pó e o adoçante e polvilhe sobre o bolo.

- Decore com as raspas de laranja e sirva.