Esta fruta reduz o colesterol ruim e ajuda a emagrecer

A jabuticaba é uma importante fonte de fibras, vitamina C e antioxidantes e, por isso, é repleta de benefícios para a saúde de quem a consome com frequência. As vantagens oferecidas por essa fruta vão desde auxiliar no processo de emagrecimento, redução do colesterol ruim, até a prevenção de doenças como o câncer e o  Alzheimer.

REGULAÇÃO DO INTESTINO. Por ser rica em fibras, a jabuticaba ajuda na regulação do intestino. Especialistas afirmam que ingerir cerca de 20 unidades dessa fruta, que correspondem a 2,3 gramas de fibras, já ajuda a alcançar a recomendação de consumo diário desse nutriente, que é de 25 a 30 gramas. É importante ressaltar que é aconselhável acompanhar a ingestão de fibras com hidratação, para evitar inchaços, gases  constipação.

AJUDA A REGULAR O PESO. A jabuticaba é uma fruta baixa em calorias, o que, junto com o fato de ser rica em fibras e antocianina ( que tem efeito na formação de gordura e ajuda a pessoa a se sentir satisfeita por mais tempo) ajuda no processo de emagrecimento ou na manutenção do peso ideal. Boa parte de seus nutrientes encontram-se na casca.

PREVINE O ENVELHECIMENTO PRECOCE. A jabuticaba possui uma grande quantidade de compostos fenólicos, o que faz dela uma importante aliada no combate ao envelhecimento precoce. Estes compostos têm uma forte ação antioxidante e combatem os radicais livres que são capazes de danificar a pele e provocar o aparecimento de rugas e flacidez.

Esses antioxidantes também ajudam a prevenir doenças neurodegenerativas, como o Alzheimer, além de diminuir o risco de desenvolvimento de tumores, combatendo o acúmulo do LDL, conhecido como colesterol “ruim”. A fruta também é rica em vitamina C, que reforça essas funções e ainda ajuda a fortalecer o sistema imunológico.

Como consumir a jabuticaba?

Ao contrário do que muitos pensam, é possível consumir a jabuticaba de diversas formas, como sucos, geleias, licores e molhos para pratos doces e salgados. A farinha da fruta pode ser usada para enriquecer e colorir pães, biscoitos e vitaminas. Portanto, são muitas as possibilidades para introduzir este superalimento em seu cardápio cotidiano e aproveitar todos os seus benefícios para a saúde.