Torta salgada de camarão, rico em Ômega 3, um prato especial e delicioso!

Torta salgada de camarão 

O camarão garante uma série de benefícios para a saúde. No entanto, a sua maior vantagem está relacionada à memória. Afinal, é rico em Ômega-3. Portanto, é uma ótima aposta para quem sofre com problemas de Alzheimer, não é mesmo? Além disso, estudos recentes afirmam que este peixe tende a combater o câncer. 

Ingredientes/ Massa

- 2 xícaras de óleo de soja ou girassol

- 4 ovos

- 5 xícaras de chá de farinha de trigo

- 2 colheres de fermento biológico

- 1 xícara de leite

- Sal a gosto

Recheio

- 1 lata de milho verde

- 1 lata de ervilha

- 1 kg de camarão limpo

- 1 pote de requeijão cremoso

- 1 cebola pequena picada em cubos

- ⅓ xícara de óleo de soja

Torta salgada de camarão

Modo de Preparo 

- Em uma vasilha, mexa todos os ingredientes da massa e reserve.

- Coloque a massa em uma forma untada, metade na parte debaixo, seguida de recheio, e o restante em cima.

- Para fazer o recheio, basta dourar o camarão no óleo junto ao óleo.

- Após isso, adicione os demais ingredientes e cozinhe.

- Adicione este recheio entre as camadas de massa e leve a um forno pré-aquecido em 180 graus por cerca de 20 minutos ou até dourar.

DICAS

- Adicione camarão enlatado em pedaços no recheio para dar aquele sabor agridoce (é totalmente opcional).