Este superalimento reduz o colesterol e aumenta expectativa de vida

O segredo para ter uma boa saúde é seguir um estilo de vida saudável, com prática regular de atividade física e com uma alimentação balanceada. Nesse sentido, é preciso saber escolher bem os alimentos que vamos ingerir, optando por aqueles que podem trazer mais benefícios à nossa saúde.

Um deles é o amendoim, um superalimento que possui propriedade nutricionais que funcionam como um verdadeiro escudo protetor para o organismos, contra o aparecimento de vários tipos de doenças. Esse alimento é capaz, inclusive, de ajudar a reduzir o colesterol e a prolongar a expectativa de vida. Ele é o que chamamos de superalimento. 

Propriedades do amendoim

O amendoim é rico em gorduras boas e quantidade reduzida de proteínas e carboidratos. Esse alimento também é rico em antioxidantes, vitaminas e fibras. Ele tem a capacidade de aprimorar a função cognitiva e a resposta ao estresse. O amendoim é capaz até mesmo de ajudar na proteção contra problemas cardiovasculares. 

E não para por aí, esse alimento é fonte de minerais, como fósforo, potássio, cálcio, magnésio e zinco, além de ser fonte de vitaminas do complexo B e E. Ele possui ainda compostos fenólicos, que são substâncias essenciais para a proteção das células contra substâncias tóxicas, envelhecimento precoce e danos oxidativos.

Redução do colesterol

O consumo do amendoim ajuda a reduzir o colesterol ruim no sangue, contribuindo para manter a saúde do coração. Ele ajuda ainda a regular a quantidade de açúcar no sangue, sendo, portanto um alimento aliado de pessoas que sofrem com diabetes ou mesmo aqueles que possuem predisposição à doença.

Quantidade ideal para consumo

A melhor forma de incluir alimentos na dieta, é consultar um profissional da área da nutrição, pois a tabela de consumo varia de acordo com o peso, altura, estilo de vida e demais fatores específicos de cada indivíduo. No entanto, de modo geral, a recomendação que a ingestão seja de cerca de 30 gramas por dia. O ideal são as versões sem sal, sem frituras e sem a adição de açúcares. 

No entanto, de uma maneira geral, a recomendação seria a ingestão de cerca de 30 gramas diariamente, de amendoim sem sal, sem frituras e sem a adição de açúcares. Esse superalimento pode ser consumido de várias maneiras, cru com casca. Esse superalimento pode ser consumido de várias maneiras, cru com casca.