Aprenda a preparar uma deliciosa e especial batata assada com calabresa

Batata assada com calabresa

Batata assada com calabresa é o tipo de receita ideal para comer como petisco de uma reunião em família ou com amigos. Mas, se preferir, você também pode comer como acompanhamento ou entrada das refeições. Para fazer esta receita, você vai precisar de linguiça calabresa, óleo, vinagre, colorau e batata bolinha cozida. Tudo isso é assado no forno por cerca de 35 minutos e finalizado com salsinha.

Ingredientes

- 1 quilo de batata bolinha cozida

- 2 linguiças calabresa em rodelas

- Salsinha picada a gosto

- Meia xícara de chá de óleo

- 1 colher de sopa de colorau

- 1 colher de sopa de vinagre

Batata assada com calabrtesa/ Foto: Globo

Modo de Preparo

1 Em um recipiente, misture colorau, vinagre e óleo.

2 Disponha as batatas cozidas em um tabuleiro grande e despeja a mistura feito com colorau, vinagre e óleo. Misture bem para que os ingredientes fiquem incorpoados.

3 Adicione a linguiça calabresa e misture tudo mais uma vez.

4 Leve o tabuleiro para o forno preaquecido a 180 graus Célsius por 35 minutos. Retire do forno com cuidado e finalize com salsinha.