Camarão com requeijão cremoso é aquela receita simples, rápida de fazer!

Camarão com requeijão cremoso

Camarão com requeijão cremoso é aquela receita simples, rápida, bastante prática e que leva poucos ingredientes. Para ficar com um gostinho mais saboroso, o camarão é gratinado no forno depois de cozido.

Ingredientes

- Meio quilo de camarão descascado

- 2 dentes de alho grande

- Meia cebola picada

- 1 colher de sopa de azeite

- 2 colheres de sopa de extrato de tomate

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

- 3oo gramas de creme de leite

- 250 gramas de requeijão cremoso

Receita de camarão com requeijão cremoso/ Foto: Receitaria, TV Globo

Modo de Preparo

1 Em uma panela grande, coloque o azeite, alho, cebola e sal. Deixe dourar.

2 Acrescente o camarão descascado e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Mexa com uma espátula.

3 Depois, despeje o extrato de tomate e o creme de leite, e misture bem.

4 Quando o camarão estiver cozido, desligue o fogo.

5 Coloque o camarão em uma travessa que possa ir ao forno e acrescente colheradas de requeijão cremoso. Leve ao forno preaquecido a 200 graus Célsius por 20 minutos ou até gratinar.

6 Retire do forno e sirva com arroz e batata palha.