Como fazer um super bolo de fubá simples: fácil de fazer, no liquidificador

Bolo de fubá simples

Como fazer bolo de fubá simples: fácil de fazer, a receita pode ser preparada no liquidificador, leva poucos ingredientes e combina com um cafezinho no lanche da tarde ou café da manhã. O bolo de fubá ganha um gostinho especial ao ter erva-doce incorporada à massa. O bolo fica fofinho, bem douradinho e muito saboroso. Confira o passo a passo completo e saiba como fazer!

Ingredientes

- 3 ovos

- 1 xícara de chá de óleo de soja

- 1 xícara de chá de leite

- 1 xícara de chá de fubá

- 2 xícaras de chá de farinha de trigo

- 1 xícara de chá de açúcar

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- Erva-doce a gosto

Bolo de fub[a simples/ Foto: Globo

Modo de Preparo

1 No liquidificador, coloque 3 ovos, 1 xícara de chá de óleo de soja, 1 xícara de chá de leite, 1 xícara de chá de fubá, 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 xícara de chá de açúcar e 1 colher de sopa de fermento em pó. Bata até ficar homogêneo.

2 Adicione erva-doce a gosto e misture apenas para incorporar o ingrediente à massa.

3 Transfira a mistura para uma forma untada e enfarinhada. Deixe um terço da forma vazia para evitar que transborde no forno.

4 Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 40 minutos.